Primera quincena de abril: inflación del 3% y canasta básica de $ 200 mil
Redaccion
Abr 20, 2023
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el director general del Centro de Almaceneros de Córdoba, Germán Romero.
“El corte que hicimos de la primera quincena de abril nos dio 2,94% de inflación y 3,24% en alimentos”, sostuvo Romero.
Yagregó a continuación:“Con lo cual la Canasta Básica Alimentaria está hoy en el orden de $ 105.800 y la Canasta Básica Total, pisando los $ 200 mil”.
En marzo, la Canasta Básica Total arrojó $ 195.115,06 mientras que la Canasta Básica Alimentaria, $ 102.508,59.
Los datos relevados por el Centro de Almaceneros durante la primera quincena de abril dan cuenta de que la inflación sigue subiendo y que el componente de la alimentación continúa teniendo una fuerte incidencia en su crecimiento.
Al respecto, la gerenta del Centro de Almaceneros, Vanesa Ruiz, sostuvo a Puntal que “en el corte de la primera quincena la inflación es cercana al 3 por ciento y se ha visto que la evolución de los precios sigue constante”.
Yañadió:“Nos falta medir la otra segunda quincena del mes, en la cual va a impactar la reciente suba de los combustibles”.
“Hay muchos alimentos que están atados al dólar. Hay commodities internacionales que se mueven al precio del dólar, como los de aceite, harina y azúcar, e impactan en los precios”, afirmó.
En cuanto a las verduras, hay algunas que triplicaron sus precios como consecuencia de la pedrea que cayó en las quintas de la ciudad con la última lluvia.
Tras pedrea, subieron lechuga, tomate y pimiento
La pedrea de días pasados en las quintas del cinturón verde ya impacta en los precios de las verduras que se venden en distintos comercios de la ciudad.
Por ejemplo, sufrieron aumentos la lechuga, el tomate y el pimiento.
El kilo de tomate está a 800 pesos y el de pimiento a 1.000 pesos, triplicando su valor.
La planta de brócoli vale 800 pesos, es decir el doble de lo que salía, y la chaucha cuesta 700 pesos.
En tanto, el atado de espinacas está a 500 pesos.
Las frutas también han aumentado pero no tanto.
Los verduleros adjudican estos incrementos a la cuestión estacional y también a la pedrea.
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