Tragedia en Madrid: pidieron un plato flambeado en un restaurante y el fuego encendió el decorado

Al menos dos personas murieron y otras 10 sufrieron heridas, seis de ellas de gravedad, como consecuencia de un incendio que se inicio anoche en un restaurante italiano de la ciudad española de Madrid, según testigos a causa de un plato flambeado, informaron hoy autoridades y la prensa.

El servicio de emergencias Samur de Madrid "atendió en este siniestro a 12 personas", dos de las cuales "fallecieron", indicó a los periodistas Montse Marcos, la supervisora de de esa institución médica, según la agencia de noticias AFP.

De los otras 10 personas afectadas por el incendio en el restaurante ubicado en una zona en el oeste de la capital española, unas cuatro sufrieron heridas leves y seis "fueron trasladadas, con carácter grave a diferentes hospitales de Madrid", señaló Marcos.

Según testigos citados por el diario El País, el incendio se originó cuando un camarero flambeaba un plato y el fuego prendió rápidamente por el decorado de plantas del local.

"Uno de los camareros iba a dar el toque final a un plato con un soplete para flambearlo, llevaba el plato en llamas en una mano y el soplete en la otra, cuando pasó cerca de una columna con plantas y en cuestión de segundos ardió todo", relató al diario español una clienta, que se identificó como Ruth.

Según medios españoles, uno de los fallecidos es un camarero y el otro es un cliente.

Los bomberos indicaron que pudieron actuar rápidamente ya que su estación queda a unos 400 metros y varias personas corrieron hasta el lugar para advertir del suceso.

"Ha ido la gente corriendo al parque de bomberos", por eso "nuestro tiempo de respuesta ha sido muy rápido, porque hemos salido la mitad de las dotaciones corriendo, y la otra mitad con los vehículos", explicó a periodistas Carlos Marín, jefe de guardia de bomberos de Madrid

La Policía Nacional abrió una investigación sobre los hechos.

En declaraciones a los medios locales, el alcalde detalló que los fallecidos son una clienta y un trabajador del local, donde había alrededor de una treintena de personas en el momento que se generó el incendio.

Los bomberos indicaron que pudieron actuar rápidamente ya que su estación quedaba a unos 400 metros y varias personas llegaron corriendo al lugar para advertir del suceso.

"Ha ido la gente corriendo al parque de bomberos, por eso nuestro tiempo de respuesta ha sido muy rápido. Hemos salido la mitad de las dotaciones corriendo, y la otra mitad con los vehículos", explicó a periodistas Carlos Marín, jefe de guardia de bomberos de Madrid.

"Hubo mucho suerte porque el cuartel de bomberos se encontraba al lado, llegan a pasar 4 o 5 minutos más y el número de víctimas mortales hubiera sido más elevado", señaló Almeida al reconocer el trabajo realizado por el equipo de bomberos.

Además, puntualizó que el lugar donde se inició el incendio fue cerca de la salida del local, por lo que sólo los clientes que estaban cerca de la puerta pudieron salir rápidamente mientras que el resto quedaron atrapados por las llamas.

EL COMUNICADO DEL RESTAURANTE

"Desde el equipo de Burro Canaglia nos sentimos profundamente conmovidos por el fallecimiento de las víctimas del incendio ocurrido la pasada noche en el local de Manuel Becerra, Madrid", indica el texto oficial compartido en las redes sociales del local gastronómico.

Y cierra: "A través de este comunicado le extendemos nuestras más sinceras condolencias a las familias afectadas y deseamos una pronta recuperación a los heridos".