Buenos precios en gordos y también en la invernada

Redaccion May 29, 2024 0

Tuvieron que caminar mucho y repasar algunos lotes más de una vez para tomar la decisión final los jurados de la muestra, que en este caso eran representantes de distintos eslabones de la cadena cárnica, lo que enriqueció las miradas, cada uno valorando aspectos diferentes de los animales, aunque coincidiendo en los aspectos generales. Finalmente, terminaron eligiendo entre muy buenos lotes.

Luego de los vacunos, el viernes llegará la 8a Jornada Ovina y el sábado, los porcinos tendrán su momento, junto con el concurso de caballos criollos.

Los ganadores de los distintos certámenes fueron:

51º Concurso de Novillos Terminados

Primer premio- Mejor novillo liviano individual - Box 118 – San Rafael.

Primer premio- Mejor novillo mediano individual - Box 122 – Musso.

Primer premio- Mejor novillo pesado individual y Mejor Novillo de la muestra - Box 127 – Hugo Reineri

4º Concurso de Vaquillonas Terminadas

Primer premio- Mejor vaquillona liviana individual - Box 104 - La Negrita.

Primer premio- Mejor vaquillona pesada individual- Mejor vaquillona de la muestra - Box 101 – Baggini Hnos.

2º Concurso de Terneros y Terneras del Centro

Primer premio terneros livianos - Box 92 – Antonio Pagliaricci.

Primer premio terneros pesados - Box 79 – Juan Romanelli.

Primer premio terneras livianas - Box 90 - Raúl Moyetta.

Primer premio terneras pesadas - Mejor lote invernada - Box 98 – Néstor Abatedaga.

En cuanto a los precios, en la categoría de Novillos Terminados el máximo fue de $2.810 el kilo; en los medianos se llegó a pagar $2.430; y en los pesados, $2.150.

En Vaquillonas Terminadas, las livianas alcanzaron un tope de $2.200 y las pesadas de $2.400.

En Terneros livianos, $2.300 y pesados, hasta $2.070. Por último, las Terneras livianas, un máximo de $1.980 y pesadas, $1.910.